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湖北利川:食品快检车进市场守护百姓“菜篮子”

作者:admin 发布时间:2023-09-11

  “三餐幸福感,四季烟火气。”湖北省利川市苏马荡旅游旺季即将到来。每年这个时候,重庆、武汉等地都会迎来几十万“候鸟”游客在苏马荡避暑纳凉。

  为给游客提供安全、放心的饮食环境,5月10日,湖北省利川市市场监管局将食品快检车开进了利川市谋道农贸市场,开展食品安全快速检测活动,让百姓的“菜篮子”拎得更放心、更安心。

  “你好,我们是利川市市场监管局的工作人员,正在开展果蔬农药残留快速检测,请你积极配合我们。”在谋道农贸市场,利川市市场监管局工作人员陈学平正在登记抽样的蔬菜和水果。

  青菜、苹果、牛肉、猪肉……,工作人员在农贸市场现场抽取了部分商家,对所售蔬菜、水果、肉类进行了现场快速检测。现场抽取7个样品进行检测。经过配液、称量、摇匀、静置、加酶、比色等专业操作,均在30分钟即出示检测结果,结论均为合格。

  利川市市场监管局总工程师王敏介绍:“与传统实验室检测相比,我们这辆食品安全快检车更加机动、快速,可以进行流动检测,用它能够开展农兽药残留、瘦肉精、微生物、易滥用的食品添加剂等多个项目的快速检测,一般半个小时就能出检测结果。”

  近年来,利川市市场监管局坚持以“定期常规监查,随机暗访抽查,节假日重点督查”为原则,持续对农(集)贸市场、超市的果蔬农产品进行抽查。对不合格果蔬销毁下架,切实保障百姓的“菜篮子”。

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